第384章 自制巧克力

熊猫爸爸 / 著投票加入书签

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    由于是情人节前的星期五,所以训练结束得很匆忙,大部分女孩都没有能够坚持到詹姆斯大叔说解散就偷偷跑去做巧克力了。艾瑞莎本来也应该提前退席去准备巧克力给卡尔王子的,可是她毕竟太小了,现在就去抢灶台也明显不合适,借用弗朗西斯卡和叶卡捷琳娜的名义的话要付出被嘲笑好几个星期的代价,那让她有点觉得划不来。

    所以,她笑容满面地坚持到了最后,完全没有体会到弗朗西斯卡想给叶卡捷琳娜做白巧克力,叶卡捷琳娜想给弗朗西斯卡做酒心巧克力的急切心情。叶卡捷琳娜是狼族,吃可可粉或者可可脂做的真巧克力可能会对肝脏造成致命的伤害,所以只能用从葵瓜子油和核桃油、棕榈油调配成的类可可脂做些白巧克力替代。弗朗西斯卡是精灵族,喝酒的话是对自然女神的不敬,所以精灵只能够喝有气泡的酿造果汁,酒心巧克力是一种擦边球的做法,虽然弗朗西斯卡作为被放逐的精灵并不用守戒。

    “还好我们的宿舍楼里面有厨房,不然大晚上的,到哪里去做巧克力啊。”回到寝室,弗朗西斯卡和叶卡捷琳娜把准备好了的材料搬出来,有点庆幸地说。

    “嗯,对不起,我不知道你们也要做巧克力,不然就不用等着大叔讲完故事了。”艾瑞莎不好意思地放下一个纸盒子。

    “没关系。”弗朗西斯卡简单地笑了笑。

    叶卡捷琳娜走过来拍拍那纸盒子,“看在这么大一盒军用纯巧克力上,半睡半醒地坐了那么久还是值得的。”

    “嗯,不过这个是纯巧克力,很苦的,我还需要大量的糖和牛奶。你们觉得用蜂蜜或者枫树糖浆怎么样?反正巧克力的融化是在四十度以下,不会引起蜂蜜变质。”艾瑞莎双手撑在桌子上,有点下不了决心。

    “我们是不像你知道那么多啦,不过如果你能确信这个温度不会引起变质的话,那么就试试呗,大不了不好吃或者吃了拉肚子,麻瓜的止泻药还是很有用的。”叶卡捷琳娜把麻瓜的蒙脱石散药剂放在桌子上,魔法师的魔法药剂中只有解毒和便秘的,止泻的很少,大概对于魔法师来说拉肚子是难得的体验吧。

    受到鼓励的艾瑞莎点点头,伸手到肚子里面的土元素星球上掏了掏,掏出一罐蜂蜜来,就好像从她自己的肚子里面掏出来的一样。弗朗西斯卡皱着眉头咳了两声,“嘿,我知道你那有个愿望盒子,什么都可以拿出来,不过下一次你用飞来咒好不好,一点也不会增加难度,而且更加优雅,不要弄得好像在做木乃伊一样每次都要掏内脏。”

    “哦,再次抱歉。”艾瑞莎吐了吐舌头,这次用飞来咒弄了一罐枫树糖浆出来,“你们要不要尝一口,新鲜的枫树糖浆。”

    “不要,我又没咳嗽。”还在恶心的弗朗西斯卡拒绝了,叶卡捷琳娜也不感兴趣地摇摇头。

    做巧克力,需要弄一只能够做水浴加热的双层锅,因为巧克力的调温范围是在三十四度到三十八度,这个温度以下可可脂就不能融化,超过了这个温度又会因为脂肪老化而变硬。一些不好吃的巧克力是因为使用了化学的月桂酸脂来调配,这种材料就不用控制温度,所以成本低,口味差。

    厨房里面有煮肉羹用的一蒲式耳的大锅,装了水,上面放上蒸架,为了减少热量传递,还在蒸架上垫了一块牛皮。孩子们都很好奇地把军用巧克力丢到牛皮上的大碗里,三个人轮流搅拌着,其实是轮流用跳舞咒作弊。跳舞咒其实是个伪言灵咒语,接受请求的可以是任何的超自然能量,不就是附身到目标上胡乱得瑟么。

    好在能够接受请求的很多,魔法元素,自由的精灵,都可能接受请求,有的喜欢拉丁口音,有的喜欢日耳曼口音,也有的生前是诺曼人。女孩们荒腔走板的各种咒语都能有一定的效果,完全是那些精灵要讨好她们,多吸收一些高质量的魔法力量的原因。

    水蒸气慢慢地遮蔽视线的时候,巧克力也慢慢地变软了。为了能看的清楚点,艾瑞莎放了一点活跃的水元素在蒸架的底部,水蒸气碰到活跃水元素立刻就凝结成同温度的水,并且放出相当的热量。“是不是应该加点水?”

    被胡乱得瑟的搅拌棒打成碎块的巧克力变软后,变成了很多鼻涕虫一样的东西。弗朗西斯卡恶心地往后退了一下,“加一点吧,或者,加点牛奶吧,我听说王室的厨子都是用牛奶来代替水做菜的。”

    “嗯,我也听说过。”叶卡捷琳娜赞同道,踮起脚尖跑到冰箱那拿来一壶冰镇牛奶。牛奶倒进碗里,淹没了巧克力碎块之后,看上去就不会诱发密集恐惧症了。

    “我敢打赌,她晚上会穿着鞋睡觉。”艾瑞莎偷偷地说,其实这没什么用,小狼的耳朵尖着呢。

    “她是想快一点适应高跟鞋的感觉,辛妮阿姨建议她穿小半号的鞋,而且,那双鞋是用用麻瓜仿生皮革做的,硬得像龙鳞一样。”弗朗西斯卡倒是很同情地解释道。

    “抱歉,小狼姐姐,我知道那很辛苦。”艾瑞莎想起了小男孩的时候戴足部矫正器时候的痛苦。

    “没事,我这也是在赎罪。”叶卡捷琳娜很大方地道歉说,“我们不应该谋害你,害你骨折的。”

    “不是为了让我长高点吗?”艾瑞莎倒是早就知道了,虽然当时有点生气,但是现在已经想不起那种生气的感觉了。

    加了牛奶之后,巧克力融化的速度似乎更快了些,其实这是因为牛奶里面的脂肪和巧克力里面的可可脂互相的作用。“嘿,是不是应该加点什么,不然这太稀了,我们到底是做糖果还是饮料?”叶卡捷琳娜抱了一包巧克力粉出来,“纯可可豆烘焙粉,含有大量可以杀死狼族的可可碱。”

    “天啊,你怎么能这么开心地抱着一包能弄掉自己小命的东西。”弗朗西斯卡连忙把挂在远处墙上的防毒面具召唤了过来,“快戴上,要是呼吸到可可碱的粉末,你也会死的。”

    “那倒也没那么严重。”艾瑞莎看着惊慌的姐姐们,出言安慰道,“我猜想抑制狼人狂躁症状的狼毒药剂就是高浓度的可可碱,而小狼姐姐吃少量的可可碱也有一点好处。”

    “住嘴!你想害死她么!”弗朗西斯卡帮叶卡捷琳娜扣好防毒面具,现在看不到小狼的表情,有可能十分的精彩。

    “不是这样的。虽然可可碱会引起狼族的免疫系统过激反应,但是控制住量的话,应该也不至于会死。当免疫系统适应了可可碱之后,小狼姐姐对于这种毒素的忍受限度就提高了,这时候就可以再增加一些量。说不定,小狼姐姐会成为第一只不怕可可碱的狼族呢,而她的孩子如果能够继承这种基因,罗曼罗夫家族说不定会成为最强大的狼族。”

    艾瑞莎描绘的前景十分的美好,这让一直背负着家族重任的叶卡捷琳娜有些动摇,在挡住了的面具下变换了很多种表情,终于下定决定,哆嗦地摘下了防毒面具。“艾瑞莎,你能保证不会马上死么?”

    “小心一点,一定不会的。”艾瑞莎表情平静地点着头,这是她最具欺骗性的地方,其实她并没有十足的把握,因为也没有人做过这方面的实验。

    “或者,是不是应该找一些强壮的狼族来做这个实验,等摸索好控制的剂量之后再来?”弗朗西斯卡当分队长的时间长了,做出的决定有点四平八稳的味道。

    “可是那样,小狼姐姐就不是第一只免疫的狼了。”艾瑞莎也知道这是个稳妥的办法,但显然不是疯狂的办法,对于狼族和魔法师双重身份的叶卡捷琳娜来说,不够疯狂就没有足够的吸引力。

    果然,叶卡捷琳娜被成功地激将了,她扯开领口的几颗扣子,露出漂亮的可以放天鹅蛋的锁骨,稍微泄露了点已经慢慢有些发展的胸脯。“那就来吧,罗曼罗夫,要么做轰轰烈烈的狗熊,要么做干干净净的狗熊!”

    狗熊是东欧森林里最强大的动物,它们有并不那么清晰的领地意识。这意思是说,它们把自己所看到的地方都当做是自己的领地,只要自己打得过其他的竞争者。在自己的领地中,它们一般不捕杀其他动物,夏天的时候会吃点鱼,但也多半是去玩水的时候附带的。浆果和蜂蜜是它们的最爱,除非肚子饿了,否则它们是开杀戒的。因为那会把自己弄的很脏兮兮的,追捕的时候会出大量的汗,吃的时候会弄得很血腥,都不适合鼻子很娇贵的狗熊。

    艾瑞莎是在瑞典的王宫里听卡尔国王讲熊皮毯子的故事时知道这些的,对应起刚才叶卡捷琳娜的话还真是贴切,以至于她不禁怀疑罗曼罗夫家族到底是狼人还是熊人。如果是熊人的话,生命力应该更强大一些吧,因为它们有冬眠复原**,不管多重的伤,只要能进入冬眠,下一个春天醒来就好得差不多了。而狼人,也就鼻子好使点,另外敏捷和力量和熊人相比互有长短,但是优势都不明显。

    在艾瑞莎晃神的功夫里,弗朗西斯卡已经平静下来,她已经列好了一张表格,上面有狼族可可碱过敏的症状和应对方法,还有应该监测的生命指标。“这个是什么?”艾瑞莎指着表格上翻转的一串分子结构问,显然,这又是个魔法表格,麻瓜的动态显示要三十年后才会出现。

    “二甲基黄嘌呤,也就是可可碱。”弗朗西斯卡解释说,“就是它造成小狼上吐下泻,呼吸急促。”

    “这个,我说,我还没吃呢。”叶卡捷琳娜翻了个白眼,心里其实很感激西卡对她的关心,了解了这么多关于她的禁忌知识。

    “心跳会达到平常的两倍以上?”艾瑞莎找到一个词条,吓了一跳,“那她会不会兴奋得到处跑?”

    “会,而且,肌肉兴奋也达到平常的几倍,收缩力加强,跑得更快,跳得更高。”弗朗西斯卡肯定地回答。

    “但是骨骼和韧带却没有得到相应的加强,如果运动控制跟不上的话,就会摔跤,然后骨折或者韧带、肌腱断裂,失去行动能力。”艾瑞莎根据合理的假设进行推理道,“而呼吸却非常快,血液内的二氧化碳急剧降低,造成酸碱失调。”

    “本来二氧化碳还有点镇静作用的,再加上快速的血液循环,会造成大出血,加大内脏负担,甚至引起衰竭。”弗朗西斯卡也吓唬小狼道。

    “嘿,别说得那么惨,这上面说,身体强壮,经常快速奔跑的大型狗活下来的几率会很高。”叶卡捷琳娜笑着给自己打气,“嗯?你这是狗的资料啊,这可是对我们狼族的侮辱和挑衅啊,我保留报复的权利哦。”

    “好吧,告诉你一个黑市的传说。”弗朗西斯卡突然神秘地凑过来,“据说,为了给纯血统的狗配种,商人会给公狗吃巧克力,然后,你懂的……”

    刚说完,弗朗西斯卡自己就脸红了。叶卡捷琳娜也迅速扭转了头,却发现眼前的艾瑞莎也红着脸,“天啊,不是吧,小胖,这个,你也懂?”

    艾瑞莎低下头,很不好意思地说,“我看过海豹女的表演了,在斯德哥尔摩。”

    “完了。”叶卡捷琳娜一拍脑门,“海瑟薇大概也是回去生孩子了,我们是不是成熟得太早了点?成熟太早的话,就意味着剩下的人生就只剩下衰老了啊。”

    弗朗西斯卡也同意地点点头,“所以,我们可以长大,成熟,但是不能太早生孩子,只要不生孩子,就不能算完全成熟,那就离衰老还有段距离。”

    “不生孩子么?”艾瑞莎歪着脑袋,“这么说,我老爹已经衰老了,小妈还没有么?”

    到这里为止,聊天就向无法控制的方向滑了下去,而且所有说话的人都不知道自己说了什么,也不知道别人说了什么,只知道,在巧克力熬好之前,她们没有无聊到没什么话可说的地步。

    “等等,我去拿酒。”因为军用巧克力中可可脂的含量很高,所以这第一锅大家准备做夹心巧克力,主要就是叶卡捷琳娜的酒心巧克力。在模具里面先倒上三分之一的巧克力糊糊,拿个小勺刮一下底,尽量做成个容量大的容器。等到底凝固了,装上酒、果汁、牛奶,或者鱼子酱这种恶搞的东西,如果不怕吃的人跟你绝交的话也可以放进芥末酱或者其他更恶心的东西。叶卡捷琳娜还准备了一些魔法药剂——这真是一个绝妙的创意,反正就是个容器,用巧克力装魔法药剂绝对引不起麻瓜的格外注意,真是居家旅行必备良药。

    艾瑞莎同时在另一半的模具里面倒上一些巧克力糊糊做盖子,等到大部分都凝固了就扣在装好了东西的巧克力容器上。同时锅里还要留一点巧克力糊糊,用来填上盖子之间的缝隙,等到缝隙里面的巧克力也凝固了,夹心巧克力就做好了。

    用魔法洗干净大碗,马上要开始做叶卡捷琳娜的白巧克力了。白巧克力就是没有可可粉的巧克力,只有可可脂,虽然还有一点可可的香味,但是说老实话,除非有狼族的鼻子和警惕性,不然还真觉察不出来。既然这样,那就不妨加入其它的香草,弗朗西斯卡不但准备了常见的各种花瓣,薄荷、薰衣草什么的,还有些不常见的魔法药剂,连月光百合和黑雾莲的叶片都有。

    不过这些都不是主要的,“你现在多重了?我们来估算一下基本的剂量吧。”弗朗西斯卡拿出一台炼金天平来,准备下药了。

    “你不会真的拿狗的数据来给我试验吧?”叶卡捷琳娜扭扭捏捏地说,“快九十磅了。”

    “好大一条狗。”艾瑞莎看着那张兽医经验数据表格,直接在大型狗里面找。

    “你找打!”叶卡捷琳娜倒还没说话,弗朗西斯卡抢先出手在艾瑞莎脑袋上敲了两下,“超过八十磅就是一盎司。”

    手里拿着药匙的艾瑞莎脑袋被敲,手一抖,满满一大勺的巧克力粉就落进碗里。艾瑞莎抬头嘿嘿笑了笑,“来吧,勇敢点,反正做成好几颗呢,觉得不好吃就不吃了呗。”叶卡捷琳娜翻了个白眼只好接受了,弗朗西斯卡本来要把那碗已经变成巧克力色的浆糊清理一空的,最后却被艾瑞莎拦了下来。“命运的挑战只能正面战胜,不能回避,就算你把这锅倒掉了,下一锅难保不会出现其他的问题,而且,搞不好问题更大。”狼族的命运,现在就在那吐着泡泡的一碗巧克力糊糊里面了。