第51章 烧烤美味

刘氓老痞 / 著投票加入书签

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    龙潭区,往来白丁甚密,一到深夜,街坊邻居休闲娱乐聚餐,大多选择烧烤的方式。

    阵阵浓烟迷雾从烤架窜起,带出大量热量将食材烘烤,不久便有一串牛肉烤熟,蘸上秘制烧烤油,撒几把芝麻米粒,抹上腌制香辣酱,一串香喷喷的烤肉便让人垂涎欲滴,大快朵颐。

    王东生霸占了小李的位置,自己娴熟巧妙拿着刷子左掏右擩,左手夹着的三串牛肉很快就传出了诱惑的香味,他见牛肉表面油光灿灿,便知晓已经完全熟透,他赶紧收工,以免烘焦烤糊。

    “来尝尝我烤的牛肉串如何。”王东生转身来到小桌子前,将牛肉串递给五个女生。

    他只烤了三串,五个人不好分配,邓海英先回话:“我不太喜欢牛肉串,我要牛筋。”接着刘碧娣又接话:“我要韭菜和辣椒。”

    张小庆眼珠一转,眼疾手快将一串牛肉串夺了过去,不由分说,立即下嘴吧唧吃了起来,入口酥嫩,味道甘怡,津津美味,简直食神在世,让她情不自禁大呼:“太好吃了。”

    徐蕾半信半疑,伸手接过,小嘴轻咬一口,味蕾顿时爆发,油而不腻,滑软香辣,嚼在嘴中却仿若置身海洋,劲爽十足,回味无穷。她咽下一口,又继续撕下一大块牛肉,不顾淑女形象,一派梁山好汉大口吃肉大口喝酒之风。

    “这怎么烤的?太美味了,我还要我还要!”郑楠楠三两下就把一串烤肉吃完,然后跺着脚扯着嗓子叫道。她从来没吃过如此令人回味无穷的美食,以前她也吃过几次烧烤,但味道都只是一般,过瘾才是关键。这次较之以往完全不同,她品尝到了真正的世间美味,让人疯狂追求向往的美味。

    邓海英刘碧娣两人看着她们夸张的表情,顿时嗤笑不已,脸上露出怀疑的神态。

    “没想到你课教的不咋的,烧烤却是绝活。”徐蕾调侃,她的声音青涩稚嫩,带着娃娃腔,但无可否认,她确实惹人怜爱,每个男人见到都会当作掌上明珠,捧着疼着。

    “我还没教课呢,你怎么知道我教的不行?我可是名牌大学毕业。”王东生郁闷辩解,他第一天上课被人下马威,第二天用一节课来相互认识,第三天阴谋阳谋针锋相对,根本没有机会施展才能抱负。

    “桂林山水大学,久仰大名,不知校风怎样,有机会一定要去看看。”徐蕾知道老王填在学校档案的一切资料,隐晦出想要戳破对方的谎言。

    “有嘛好看,都影要漂亮多了。”王东生尴尬一笑,这个大学名字怎听着恁耳熟?(他竟忘记自己填写档案时的毕业学校了。)

    “王哥,烧鹅,鸡腿,叉烧来了。”小李端着一盘油腻肉食送上。

    几个女人争先恐后,立即盘子里的食物少了一半。

    “老师再烤几串牛肉。我想吃。”张小庆催促着。

    “对对对,赶紧的。”徐蕾郑楠楠附和。

    “这烧烤可是很讲究的,尤其火候,不能太旺太稀,否则肉质都会受到影响,将手置于火焰上方半米,若三秒后才觉得烫手,则最适宜,而食材呢更为重要,不过选材全凭个人经验,新鲜的就行,我就不多说了。”王东生挑了几串牛肉,放到烧烤架上开始烘烤,“而食材烘烤之前呢,其实是需要腌泡的,我这有一个配方,你们若是有兴趣,我不藏私,倾囊相授。”

    “好呀。”徐蕾啃着鸡腿道。

    “其实也很简单,十三香,味精,精盐,烧烤油,特鲜一号,姜粒,香葱,白糖少许,松肉粉,红薯淀粉,飘香酱。十一种调料就可以配置出千百种口味,也可根据个人喜好,添油加醋。”

    “王哥,烧烤还能加醋啊?”小李纳闷,他学这门手艺也有三四年,却没听过有人吃烧烤加醋的。

    “我就是阐述那意思,你的明白?”

    “明白明白。”小李一个劲点头,想要提醒,却又见他唠叨起来。

    “边烤边唰,在温度逐渐提升中,秘制的油酱就可以更好的渗入进去,不至于咬一口皮咸的要命,肉淡的要死。不过呢,我个人还是建议大家少吃烧烤为妙,一则卖摊坑爹,选材不卫生,二则热量太大,容易上火伤身。”

    “王哥,你这么说我就不愿听了。”小李急了,砸场子不是你这么玩的。

    “爱听不听,我得为我学生负责。”王东生道,“你说一块鸡腿卖三块钱,质量好的市价买进得接近两块吧?中间你怎么可能只赚一块?要想提升利润,除非哄抬物价压低成本,成本降低,质量就没得保证。”

    “你好歹给我留点面子吧?”小李皱眉搔耳。

    “好吧,小李子的摊子我还是比较放心的。”王东生拍了拍他的肩膀。

    “嘿嘿。”小李烤着牛筋,听着这话,嗞嗞一笑。

    “来,尝尝。”王东生将烤好的五串牛肉递去。

    每人一串,细细品尝起来,却是嚼一口后,她们同时倒吐,怨声哀嚎,舔着舌头。

    “难吃死了,什么味这是?”

    “又甜又咸,恶心。”

    她们一把将牛肉串扔掉,拧开矿泉水咕噜咕噜灌下,任凭两边的水从嘴角溢出,只想祛除那股怪味。

    “王哥,其实我老早想告诉你,你把糖当盐放了。”小李默默说道。

    “你不早说。”

    “我想说来着,可你唧唧呱呱说个不停,我插不上嘴。”小李委屈地低头。

    “你没事把糖放那干嘛,害死我了。”

    王东生连忙给学生道歉,承诺这次费用全包我身上。

    这是家小型夜总会,门面装修略显老旧,移情招牌第一个字左偏旁禾字不亮,夜晚看去,像是多情夜总会。一楼有一间招待室和一座服务台,二楼是迪厅酒吧,三楼是包厢餐厅,四楼不允许非工作人员入内。

    刘炜进了移情夜总会一楼的招待室,他为了拿回属于自己的东西,决定把事情闹大,一进去便砸了正厅的玻璃鱼缸,撕了壁上的字画,觉得程度不够,又将茶壶电视砸个稀巴烂。

    很快就惊动了夜总会的保安,他们一拥而入,将刘炜团团围住,经理不清楚对方来头来意,准备开口询问,却是得到了响亮的一巴掌,保安立即扑上,掏刀掷棍,三分钟不过,全被刘炜三拳五腿打翻,倒在地上爬不起来。

    真正管事人出面了,这是个三十多岁的光头男人,他的身后凶神恶煞站着**个剽悍恶霸,一个个气势汹汹,眼高于顶。双方动手,刘炜这次才觉有些吃力,捱了好几声闷棍,脸上也挂了彩,才勉强将最后一个站着的男人撂倒。

    他捡起电击棒和棒球棍,吓得迎宾员手脚发软,差点跪在地上求饶,他一眼不看,直奔四楼而去。对方早了解情形,有所防备,刘炜进去的一刻,他们齐齐而上,先是生石灰撒面,后有开水射来,好在刘炜反应超常,身手敏捷,衣服一甩全部接下。

    躲在四楼的几乎都是小偷,并没有丰富的打架经验,负责抢劫颇有实力的又全部歇在一楼,这些泛泛之兵根本不是刘炜一合之将,电击棒电晕五人后宣告罢工,棒球棍一连砸开七人脑瓜,最后只剩下十几个战战兢兢握着砍刀还颤栗的虾兵蟹将。

    “兄弟哪条道上,如此做法,是不将陈某放在眼里了?”大厅办公桌后,旋转皮椅转过,一个四十岁的男人抽着旱烟道。

    “我来要回我的钱包而已。”刘炜猜测这就是正主了,脸色不善,阴沉道。

    “哪个不长眼的偷了这位兄弟的钱包,赶紧交上来,然后自剁一手。”男人皱眉吐烟。

    剩余十几人中,立即有一人颤抖地跪了下来,看他容貌,正是公交车上不小心撞倒刘炜的男人,他双脚移动爬到男人面前,痛哭流涕,磕头求饶:“大哥,大哥饶命啊,我不是故意的,我真的不是故意的。”

    “少他妈废话,废了他一只手。”男人说话冷峻,没有丝毫感情命令着。

    他身后的黑衣人立即上前,一人抓住那男人的手,一人拿出亮晃晃的砍刀,就欲砍下。

    “慢着,我只要钱,别的就不用在我面前做了。”刘炜制止道。

    “好,兄弟够义气,你这朋友我交定了,他偷了你多少钱,尽管说。”

    “一万。”

    “好,给他一万。”

    刘炜接过钱,谨慎看了眼后,将它贴身放好。“后会无期。”他说完就走。

    砰!

    枪声响起,鲜血迸射,刘炜捂着左肩,迅速翻身躲在门后,他本足够提防小心,却不料对方竟有枪械,一个不慎,他的左肩被直接打穿,鲜血直流。

    “踢我场子,就必须承担后果,给我上,杀了他!”细微烟雾冒起,男人吹了吹手上五四手枪的枪口,然后下令杀人。